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食品級塑料產品可以分為哪幾類?
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人們日常生活中,吃穿住行都免不了接觸塑料類產品,如飲料瓶,水杯等。吃在首位,人們常說禍從口出,病從口入,塑料產品在于與人體接觸時,多少會產生些有害物質。該問題已引起各方關注,各個國家也不段出臺和更新食品級材料的法律法規,維護消費者的安全。
消費者在購買塑料類的餐具、盆子、杯子的時候,可以稍微注意下產品上的標識,看看是什么材質,是否有通過食品級檢測。下面,就市場上常見的和食品接觸的塑膠材料做下介紹。
食品級塑料產品分為哪幾類呢?
1.PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯)
常見用途:礦泉水瓶、碳酸飲料瓶等,這類材質的產品不能循環使用裝熱水,耐熱程度只有70℃,裝高溫或加熱會對人體產生有害物質。所以這類材料較少用于接觸食品的產品
2.HDPE(高密度聚乙烯)
常見用途:清潔用品、沐浴用品等,目前超市和商場中使用的塑料袋多是此種材質制成,可耐110℃高溫,標明食品用的塑料袋可用來盛裝食品。雖說可以在小心清潔后可以用于盛裝食品,但是清潔不徹底的話會變成細菌的溫床,最好不要循環使用。
3.PVC(聚氯乙烯)
常見用途:雨衣、建材等,這兩種物質在遇到高溫和油脂時容易析出,有毒物隨食物進入人體后,容易致癌。目前,這種材料的容器已經比較少用于包裝食品。如果在使用,千萬不要讓它受熱。
4.LDPE(低密度聚乙烯)
常見用途:保鮮膜等。在日常生活中,人們看見保鮮膜肯定會聯系到食物,通常,合格的PE保鮮膜在溫度超過110℃時會出現熱熔現象,會留下一些人體無法分解的塑料制劑。
5.PP(聚丙烯)
常見用途:微波爐專用餐盒。這種材質制成,耐130℃高溫,透明度差,這是唯一可以放進微波爐的塑料盒,在小心清潔后可重復使用。PP材料也是最多用于嬰兒奶瓶,水杯,一次性碗,一次性盤子的食品級材料。
6.PS(聚苯乙烯)
常見用途:碗裝泡面盒、快餐盒。快餐盒的材質。又耐熱又抗寒,但不能放進微波爐中,以免因溫度過高而釋出化學物。并且不能用于盛裝強酸(如柳橙汁)、強堿性物質,因為會分解出對人體不好的聚苯乙烯。因此,您要盡量避免用快餐盒打包滾燙的食物。
7.PC及其他類
常見用途:水壺、水杯、奶瓶等,PC是被大量使用的一種材料,尤其多用于制造奶瓶、太空杯等,因為含有雙酚A而備受爭議。
綜上所述,不管是生產廠家還是消費者,在選擇裝食物的餐具時,都需要仔細檢查產品上是否有歐盟食品級檢測的”刀叉標識”,如圖。或者是美國食品級的”FDA標識”,如圖。
產品上有打上符合食品級檢測的標準的LOGO,就可以放心購買了。
而生產廠家也需要注意各個不同塑料產品的物理特性選擇安全可靠的材料來做食品接觸的產品。
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